-
يېمەكلىك تەتقىقات ۋە تەرەققىيات تەجرىبىخانىلىرى ئۈچۈن تەجرىبىخانىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش ：
تەجرىبىخانا Retort ھور ، پۈركۈش ، سۇغا چۆمۈلۈش ۋە ئايلىنىش قاتارلىق كۆپ خىل مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇللىرىنى بىرلەشتۈرۈپ ، ئۈنۈملۈك ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇش ماشىنىسى بىلەن سانائەت جەريانىنى كۆپەيتىدۇ. ئۇ ئايلىنىش ۋە يۇقىرى بېسىملىق پار ئارقىلىق ئىسسىقلىقنىڭ تارقىلىشى ۋە تېز ئىسسىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئاتوم سۈيى پۈركۈش ۋە ئايلانما سۇيۇقلۇق چۆكۈش بىردەك تېمپېراتۇرا بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ئىسسىقلىقنى ئۈنۈملۈك ئايلاندۇرىدۇ ۋە كونترول قىلىدۇ ، F0 قىممەت سىستېمىسى مىكروبلارنىڭ ئاكتىپسىزلىقىنى ئىز قوغلاپ ، كۆزىتىش سىستېمىسىغا سانلىق مەلۇمات ئەۋەتىدۇ. مەھسۇلات ئېچىش جەريانىدا ، تىجارەتچىلەر مىكروبسىزلاندۇرۇش پارامېتىرلىرىنى سانائەت شارائىتىنى تەقلىد قىلىپ ، فورمۇلانى ئەلالاشتۇرۇپ ، زىياننى ئازايتىپ ، قايتۇرما سانلىق مەلۇمات ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئاشۇرالايدۇ. -
مېۋە كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر ئەسلىگە كەلتۈرۈشنى ئەسلىگە كەلتۈرىدۇ
DTS سۇ پۈركۈش مىكروبسىزلاندۇرۇش پونكىتى سۇلياۋ ، يۇمشاق خالتا ، مېتال قاچا ۋە ئەينەك بوتۇلكا قاتارلىق يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىداملىق ئورالما ماتېرىياللارغا ماس كېلىدۇ. ئۇ ئۈنۈملۈك ۋە ئەتراپلىق مىكروبسىزلاندۇرۇشنى ئىشقا ئاشۇرۇش ئۈچۈن يېمەكلىك ۋە دورا قاتارلىق كەسىپلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ. -
ئەقلىي ئىقتىدارلىق تېمپېراتۇرا كونترول قىلىنىدىغان كونسېرۋالىق ھامىلىدارلىقتىن ساقلىنىش نىسبىتى: تەننەرخنى تۆۋەنلىتىش ۋە ئۈنۈمنى بىر چېكىش
تۆۋەندىكى ساھەلەرگە ماس كېلىدۇ:
سۈت مەھسۇلاتلىرى: قەلەي قۇتىسى سۇلياۋ بوتۇلكىلار ، ئىستاكانلار ئەۋرىشىم ئورالما خالتىلىرى
كۆكتات ۋە مېۋە (موگۇ ، كۆكتات ، پۇرچاق): قەلەي قۇتىسى ئەۋرىشىم ئورالما خالتىلار Tetra Recart
گۆش ، ئۆي قۇشلىرى: قەلەي قۇتىسى ئاليۇمىن قاچا ئەۋرىشىم ئورالما خالتىلىرى
بېلىق ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى: قەلەي قۇتىلىرى ئاليۇمىن قاچا ئەۋرىشىم ئورالما خالتىلىرى
بوۋاقلار يېمەكلىكلىرى: قەلەي قۇتىلىرى ئەۋرىشىم ئورالما خالتىلىرى
تەييار يېمەكلىكلەر: سومكا قىيامى خالتا گۈرۈچ سۇلياۋ تەخسە ئاليۇمىن ياپراقچىسى
ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىكلىرى: قەلەي ئاليۇمىن تەخسە سۇلياۋ تەخسە ئەۋرىشىم ئورالما خالتىسى Tetra Recart
-
سۇ پۈركۈشتىن ساقلىنىش
ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ئارقىلىق قىزىتىڭ ۋە سوۋۇتىڭ ، شۇڭا ھور ۋە سوۋۇتۇش سۈيى مەھسۇلاتنى بۇلغىمايدۇ ، شۇنداقلا سۇ بىر تەرەپ قىلىش خىمىيىلىك ماددىلىرىمۇ لازىم ئەمەس. بۇ جەرياندىكى سۇ سۇ پومپىسى ۋە رېستوراندا تارقىتىلغان ئوق ئارقىلىق مەھسۇلاتقا پۈركۈپ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش مەقسىتىگە يېتىدۇ. توغرا تېمپېراتۇرا ۋە بېسىمنى كونترول قىلىش ھەر خىل ئورالغان مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدۇ. -
Cascade retort
ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ئارقىلىق قىزىتىڭ ۋە سوۋۇتىڭ ، شۇڭا ھور ۋە سوۋۇتۇش سۈيى مەھسۇلاتنى بۇلغىمايدۇ ، شۇنداقلا سۇ بىر تەرەپ قىلىش خىمىيىلىك ماددىلىرىمۇ لازىم ئەمەس. بۇ جەرياندىكى سۇ چوڭ ئېقىندىكى سۇ پومپىسى ۋە رېستوراننىڭ ئۈستىدىكى سۇ ئايرىش تاختىسى ئارقىلىق يۇقىرىدىن تۆۋەنگە تەكشى يېيىلىپ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش مەقسىتىگە يېتىدۇ. ئېنىق تېمپېراتۇرا ۋە بېسىمنى كونترول قىلىش ھەر خىل ئورالغان مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدۇ. ئاددىي ۋە ئىشەنچلىك ئالاھىدىلىكلەر DTS نى مىكروبسىزلاندۇرۇش دورىسى جۇڭگونىڭ ئىچىملىك سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. -
يان تەرەپ پۈركۈش قايتۇرۇش
ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ئارقىلىق قىزىتىڭ ۋە سوۋۇتىڭ ، شۇڭا ھور ۋە سوۋۇتۇش سۈيى مەھسۇلاتنى بۇلغىمايدۇ ، شۇنداقلا سۇ بىر تەرەپ قىلىش خىمىيىلىك ماددىلىرىمۇ لازىم ئەمەس. بۇ جەرياندىكى سۇ سۇ پومپىسى ۋە ھەر بىر قايتىش تەخسىنىڭ تۆت بۇلۇڭىغا تارقىتىلغان ئوق ئارقىلىق مەھسۇلاتقا پۈركۈپ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش مەقسىتىگە يېتىدۇ. ئۇ ئىسسىنىش ۋە سوۋۇتۇش باسقۇچىدىكى تېمپېراتۇرىنىڭ بىردەك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، يۇمشاق سومكىلارغا قاچىلانغان مەھسۇلاتلارغا ، بولۇپمۇ ئىسسىققا سەزگۈر مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدۇ. -
سۇغا چۆمۈلۈش
سۇغا چۆمۈلۈش قايتىشى ئۆزگىچە سۇيۇقلۇق ئېقىمىنى ئالماشتۇرۇش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ ، قايتىش پاراخوتى ئىچىدىكى تېمپېراتۇرىنىڭ بىردەكلىكىنى ئۆستۈرىدۇ. قىزىق سۇ باكىدا ئالدىن تەييارلىنىپ ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىنى باشلايدۇ ۋە تېز تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆرلىشىنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ ، مىكروبسىزلانغاندىن كېيىن ، ئىسسىق سۇنى يىغىۋېلىپ ، ئىسسىق سۇ باكىغا قايتۇرۇپ ، ئېنېرگىيە تېجەش مەقسىتىگە يېتىدۇ. -
Steam & Air Retort
پارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئاساسىدا شامالدۇرغۇچ قوشۇش ئارقىلىق ، ئىسسىنىش ۋاستىسى ۋە ئورالغان يېمەكلىكلەر بىۋاسىتە ئۇچرىشىدۇ ۋە مەجبۇرىي ئۇلىنىدۇ ، ھەمدە مىكروبسىزلاندۇرغۇچتا ھاۋانىڭ بولۇشىغا رۇخسەت قىلىنىدۇ. بېسىمنى تېمپېراتۇرىدىن مۇستەقىل كونترول قىلغىلى بولىدۇ. ستېرېلېزېر ئوخشىمىغان ئورالمىلارنىڭ ئوخشىمىغان مەھسۇلاتلىرىغا ئاساسەن كۆپ باسقۇچلارنى بەلگىلىيەلەيدۇ. -
ئاپتوماتىك يۈرۈشلۈك قايتۇرۇش سىستېمىسى
يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ يۈزلىنىشى كىچىك قايتىش پاراخوتىدىن چوڭ قېپىغا يۆتكىلىپ ، ئۈنۈم ۋە مەھسۇلات بىخەتەرلىكىنى ئۆستۈرىدۇ. چوڭ پاراخوتلار قولدا بىر تەرەپ قىلغىلى بولمايدىغان چوڭ سېۋەتلەرنى كۆرسىتىدۇ. چوڭ سېۋەتلەر بەك چوڭ ھەم بەك ئېغىر بولۇپ ، بىر ئادەم ئايلىنىپ يۈرەلمەيدۇ.