كونسېرۋا قويۇق سۈتنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ ئەۋزەللىكى

قويۇق سۈت ، كىشىلەرنىڭ ئاشخانىلىرىدا كۆپ ئىشلىتىلىدىغان سۈت مەھسۇلاتلىرى ، نۇرغۇن كىشىلەر ياخشى كۆرىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە ئاقسىل مىقدارى يۇقىرى ، ئوزۇقلۇق قىممىتى مول بولغاچقا ، باكتېرىيە ۋە مىكروبلارنىڭ ئۆسۈشىگە ناھايىتى ئاسان ئۇچرايدۇ. شۇڭلاشقا ، قويۇق سۈت مەھسۇلاتلىرىنى قانداق قىلىپ ئۈنۈملۈك مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇلارنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ، مەھسۇلات بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ۋە قويۇق سۈتنىڭ تەمىنى ياخشىلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. شۇڭلاشقا ، مىكروبسىزلاندۇرۇش چەينى قويۇق سۈت ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى مۇھىم ھالقا. بۇ ماقالىدە قويۇق سۈتنى مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ ئۇسۇلى ۋە ئەۋزەللىكىنى تونۇشتۇرىمىز.

قەلەي قۇتىسى قويۇق سۈتنى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى ۋە ئەۋزەللىكى تۆۋەندىكىچە:

1. مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈنۈمى ناھايىتى مۇھىم: يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئىسسىققا چىداملىق باكتېرىيەنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مىكرو ئورگانىزملارنى ئۈنۈملۈك ئۆلتۈرەلەيدۇ ، يېمەكلىكنىڭ سودا مۇقىملىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. قويۇق سۈت ، ئوزۇقلۇق مول ۋە مىكروبلارنىڭ ئۆسۈشىگە مايىل بولغان يېمەكلىك ئۈچۈن بۇ ئىنتايىن مۇھىم.

2.

3. ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش: يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرۇش ئارقىلىق ، يېمەكلىكنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ئۇزارتقىلى بولىدۇ ، ئەمما مەھسۇلاتنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە تەمىنى ئىمكانقەدەر قىسقا مۇددەت ئىچىدە ساقلىغىلى بولىدۇ.

4. قەلەي قۇتىسىنىڭ ئورالمىسىغا ماس كېلىدۇ: يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق پارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسى قاتتىق ئىسسىقلىق ساقلاش ئىقتىدارىغا ئىگە مېتال قاچا ، قاتتىق مېتال مەھسۇلاتلار ۋە قەلەي قۇتىسى قاتارلىق قاتتىق ئورالما ماتېرىياللارغا ماس كېلىدۇ. ، بۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىشكە ئىنتايىن ماس كېلىدۇ.

5. پارغا ئايلانغان سۈتنىڭ قويۇقلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش: ھورلاندۇرغۇچقا ئايلىنىش ئىقتىدارىنى قوشۇپ ، ھورلاندۇرۇلغان ۋاقىتتا پارغا ئايلانغان سۈتنىڭ ئۇدا ئايلىنىشى ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلىنىش ۋە سۈتنى ئايرىش جەريانىدا سۈت ئاقسىلىنىڭ قويۇقلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ مەھسۇلات سۈمۈرۈلگەندىن كېيىن مەھسۇلاتنىڭ تەمى ۋە كۆرۈنۈشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

6. مىكروبسىزلاندۇرۇشنى ياخشىلاش: يۇقىرى تېمپېراتۇرا ئارقىلىق سۈمۈرۈلۈش تېخنىكىسى قوللىنىلىدۇ ، چۈنكى بارلىق قاچا-قۇچىلار ۋە ئۈسكۈنىلەر يۇقىرى تېمپېراتۇرا ئارقىلىق سۈمۈرۈلىدۇ ، نەتىجىدە يۇقىرى سۈمۈرۈلۈش دەرىجىسى ۋە يۇقىرى بوشلۇقتىكى قالدۇق ھاۋا ئىنتايىن ئاز بولىدۇ. مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش.

خۇلاسىلەپ ئېيتقاندا ، قەلەي قۇتا قويۇق سۈت يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرۇشقا ماس كېلىدۇ ، چۈنكى يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش مىكرو ئورگانىزملارنى ئۈنۈملۈك ئۆلتۈرەلەيدۇ ، يېمەكلىك سۈپىتىنى ساقلاپ ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، قاتتىق ۋە ئىسسىقلىق ئۆتكۈزگۈچ ئوراپ قاچىلاش ماتېرىيالى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، قەلەي قۇتىلار بۇ خىل مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىغا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ. ھور ئايلانما ستېرېلېزېر ئىشلىتىپ ، قەلەي قۇتىسىنىڭ قويۇق سۈتىنى مىكروبسىزلاندۇرۇپ ، زاۋۇت ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، مەھسۇلات سۈپىتىنى ئۆستۈرگىلى بولىدۇ.