تەييارلانغان كۆكتاتلارنىڭ سۈپىتىنى ۋە بىخەتەرلىكىنى ياخشىلاشتا ئىسسىقلىق ساقلاش تېخنىكىسىنى قوللىنىش ter ستېرېزلاش ئۈسكۈنىسى）

دىڭ تەي شېڭ تەييار يېمەكلىكلەرنى يېڭىلىق يارىتىش يىغىنىغا قاتنىشىشقا تەكلىپ قىلىنغان ھەمدە ئىسسىقلىق بىلەن مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ قوللىنىلغان تاماقلارنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشتە قوللىنىلغان.

ئالتۇن كۈز يېڭىلاش ۋە ئوسماننىڭ خۇشپۇراقلىرىنى ئېلىپ كېلىدۇ. PCTI2023 تەييارلانغان قاچا يېڭىلىق يارىتىش يىغىنى جۇڭگو يېمەكلىك سانائىتى جەمئىيىتىنىڭ تەييار تاماقلار ۋە مەركىزى ئاشخانا كەسپىي كومىتېتى ۋە مەركىزى ئاشخانا كەسپىي كومىتېتى ۋە مەملىكەتلىك يېزا ئىگىلىك مەھسۇلاتلىرىنى پىششىقلاپ ئىشلەش سانائىتى پەن-تېخنىكىدا يېڭىلىق يارىتىش بىرلەشمىسى تەييارلىغان تاماقلار كەسپىي كومىتېتى تەرىپىدىن ساھىبخانلىق قىلىنغان بولۇپ ، «جۇڭگو يېمەكلىك ساياھىتى» ساھىبخانلىق قىلغان. ئۇ 2023-يىلى 22-سېنتەبىر جۇڭگونىڭ فۇجۇدا مۇۋەپپەقىيەتلىك خۇلاسە چىقىرىدۇ.

شەندۇڭ دىنتەيشېڭ ماشىنىسازلىق تېخنىكا چەكلىك شىركىتىنىڭ مۇئاۋىن باش دىرېكتورى شىڭ جاۋبو بۇ يىغىندا «ئالدىن ماشىنا ياساش ، كەلگۈسىنى يارىتىش» تېمىسىدا ، تەييارلانغان قاچا-قۇچا مەھسۇلاتلىرى تۈرى ، تېخنىكىدا يېڭىلىق يارىتىش ، تەمنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش قاتارلىق مەزمۇنلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىن ئالدىن تەييارلانغان قاچا-قۇچىلار ۋە تەم تەڭشىگۈچلەر ، داڭلىق رېستوران ماركىلىرى ، خام ئەشيا تەمىنلىگۈچىلەر ، يۇقىرى دەرىجىلىك سانائەت يېمەكلىكلىرى مۇتەخەسسىسلىرى قاتارلىقلار 200 كارخانا يىغىنغا قاتناشتى. 200 دىن ئارتۇق كارخانىنىڭ ۋەكىللىرى يىغىنغا قاتنىشىدۇ ، مەسلىھەت سورايدۇ ۋە سانائەت تەرەققىياتى ۋە يېڭىلىق يارىتىش تەجرىبىلىرىنى ئورتاقلىشىدۇ ۋە مۇزاكىرە قىلىدۇ.

يىغىندىكى مۇھىم نۇتۇق يىغىنىدا ، ئالىملار ۋە كارخانا رەھبەرلىرى سۆز قىلدى ۋە كەسىپ تەرەققىيات تەجرىبىسى ۋە يېڭىلىق يارىتىش تەكلىپلىرىنى ئورتاقلاشتى. شەندۇڭ دىڭتەيشېڭ ماشىنىسازلىق تېخنىكا چەكلىك شىركىتىنىڭ مۇئاۋىن باش دىرېكتورى ، ئامېرىكا ئىسسىقلىق پىششىقلاپ ئىشلەش جەمئىيىتىنىڭ ئەزاسى ، جۇڭگو كونسېرۋا يېمەكلىك سانائىتى جەمئىيىتىنىڭ ئەزاسى ، جۇڭگو كونسېرۋالىق يېمەكلىك مۇتەخەسسىسلىرى شىڭ جاۋبو تەييارلانغان كۆكتاتلارنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى باشلىنىش نۇقتىسى قىلىپ ، «ئىسسىقلىق بىلەن مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ قوللىنىلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، تەييارلانغان كۆكتاتلارنىڭ مەھسۇلاتنى تەرەققىي قىلدۇرۇشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ». تەييارلانغان كۆكتات سانائىتى باش دىرېكتورى شىڭ سۆزىدە مۇنداق دېدى: «مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ تەييارلانغان كۆكتاتلارنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشتىكى ئەڭ ياخشى ئۇسۇل ، تەييار كۆكتاتلارنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى ئاشۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى. باش دىرېكتور شىڭ نۇتقىدا تەييارلانغان كۆكتاتلارنىڭ ئىسسىقلىقىنى مىكروبسىزلاندۇرۇشقا تەسىر كۆرسىتىدىغان نۇرغۇن ئامىللارنىڭ بارلىقىنى ، مەسىلەن تەييارلانغان كۆكتات ئورالمىسىنىڭ خاراكتېرى ، ئورالمىنىڭ كۆلىمى ، كۆكتاتنىڭ تۈرى ، كۆكتاتنىڭ تۈرى ، تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەر ئىسسىقلىقنى مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسى يېمەكلىكنى مىكروبسىزلاندۇرۇشتا ئىشلىتىلىدۇ. يېمەكلىكنى مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىدا ، مىكروبسىزلاندۇرۇلغان چەينەكنىڭ شەكلى ۋە سەل قاراشنىڭ بىر قىسمى جەريانىدىكى مەھسۇلات ، سودا خاراكتېرلىك تۇغماسلىق تەلىپىگە ماس كەلمەيدۇ ، مەھسۇلاتنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ، ئېنىقلىما بېرىش.

ئىسسىقلىق بىلەن مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسى ھازىر تېخىمۇ كەڭ دائىرىدە تەييارلانغان تۆت تۈردىكى ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارنىڭ بىرى ، بولۇپمۇ تەييار چۆپنى تەييارلاش ، ئىسسىققا تەييار تەييار يېمەكلىكلەرنى مۇھىت ئاسراشتا تەرەققىي قىلدۇرۇشتا ، ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ ، ئۇ ھەر خىل مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدۇ ، شۇنداقلا نۇرغۇن مەھسۇلاتلارنىڭ ئورالما شەكلى ، D تېخنىكىسى. دىن تەي شېڭنىڭ كۈچلۈك تېخنىكا ۋە مۇلازىمەت ئىقتىدارىدا خېرىدارلارنىڭ داڭقىنى ئەمەلىي قوللىنىشتا تەييارلانغان تاماقلار. دىن تەي شېڭ كۈچلۈك تېخنىكا ۋە مۇلازىمەت ئەترىتى تەييار يېمەكلىكلەر سانائىتىنىڭ مەھسۇلات سۈپىتىنى تەرەققىي قىلدۇرۇشنى قوللايدۇ ، دىن تەي شېڭ كۆپ يىللاردىن بۇيان كەسپىي ئىسسىقلىق بىلەن مىكروبسىزلاندۇرۇش بىلىملىرى ۋە ئېسىل يېمەكلىكلەرنى مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىنى توپلاپ ، تەييار يېمەكلىكلەر ۋە گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتىنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ساقلاش تېخنىكىسىدا يېڭىلىق يارىتىشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، كەسىپنى يېڭىلىق يارىتىشنىڭ تەرەققىياتىغا تۈرتكە بولىدۇ.

بۇ يىغىننىڭ ئالاقىسى ئالدىن تەييارلانغان كۆكتاتلارنىڭ كەلگۈسى تەرەققىيات تومۇرىنى ئايدىڭلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىپلا قالماستىن ، يەنە بۆلەكنىڭ تەپەككۇر چوڭقۇرلۇقى ۋە خۇلاسىسىنى ئاساس قىلىپ ، ھەم پىششىقلاپ ئىشلەنگەن كۆكتات سانائىتىگە مەبلەغ سېلىش كۆز قارىشىنى چوڭقۇر تەھلىل قىلىش ۋە كۆز قاراشنى ئوتتۇرىغا قويدى ، شۇنداقلا ئالدىن تەييارلانغان كۆكتات سانائىتىگىمۇ كەلگۈسى پىلاننىڭ پۈتكۈل كەسىپ زەنجىرى پىلانىنى ياڭراتتى ، بىز ئالماشتۇرۇشتىن ئورتاق بەھرىمەن بولدۇق.

نۇتۇق سۆزلەش پائالىيىتىدىن كېيىن ، يىغىن تەشكىللىگۈچىنىڭ رەھبەرلىكىدە زاۋۇت مەيدانىنى زىيارەت قىلىش ئۇلانمىسىغا كىردى ، بىز داڭلىق تەييارلانغان كۆكتات يۇلتۇز زاۋۇتىنى زىيارەت قىلىش ۋە تەكشۈرۈش ، تېخنىكىلىق ئالماشتۇرۇشنى تېخىمۇ چوڭقۇرلاشتۇرۇش ۋە تېخىمۇ ياخشى سانائەت ئالاقىسى ۋە ھەمكارلىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن كەلدۇق. يىغىن مۇۋەپپەقىيەتلىك ئاخىرلاشتى ، دىن تەي شېڭ ماشىنىسازلىق تېخنىكا چەكلىك شىركىتىنىڭ كەلگۈسى داۋاملىق تېخنىكىدا يېڭىلىق يارىتىش ئارقىلىق تەييارلانغان كۆكتات كەسپىدە بۆسۈش ھاسىل قىلىپ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىدا يېڭىلىق يارىتىشنى كەسىپكە كىرگۈزۈپ ، تېخىمۇ كۆپ كارخانىلارغا مۇلازىمەت قىلىپ ، ساغلام پۈتكۈل كەسىپ زەنجىرىنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ ھەمدە تەييارلانغان كۆكتات ۋە گىرىم بۇيۇملىرى كەسپىنىڭ تەرەققىياتىنى داۋاملىق ئىلگىرى سۈرىدۇ.