تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمى جۇڭگونىڭ داڭلىق ئەنئەنىۋى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلىرى ، تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىنى چىلاش ، تۇخۇم ئاق يۇمران ، سېرىق تۇز مېيى يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش تاماملانغاندىن كېيىن چىلاش كېرەك. ئەمما بىز شۇنى بىلمەسلىكىمىز كېرەككى ، تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق قايتىش «تىرەك» بىلەنمۇ ئايرىلالمايدۇ.
تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمى تاللىنىدۇ ، پاكىزلىنىدۇ ، ئاندىن لاي قويۇپ بېرىش بىلەن ئورالغاندىن كېيىن چىلىغان قاچىغا رەتلىك سېلىنىدۇ ، بۇنداق بولغاندا ئۇ تولۇق تەملىنىدۇ ، چىلىنىش تاماملىنىدۇ ، ۋاكۇئۇم ئورالمىسى ئۈچۈن پاكىزلىنىدۇ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش سېۋىتىگە سېلىنىدۇ ، ئاندىن يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش ئاپتوماتىك قوزغاتقۇچقا ئىتتىرىلىدۇ ، ئادەتتە بىز سۇغا چۆمۈلدۈرۈشنى ئىشلىتىمىز ، مەھسۇلاتنىڭ مىكروبسىزلاندۇرۇلۇشىدا مەھسۇلاتنىڭ تەرتىپكە سېلىنىشىنىڭ ھاجىتى يوق ، خىزمەت ئۈنۈمى يۇقىرى. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، مەھسۇلات پۈتۈنلەي سۈمۈرۈلۈش سۈيىگە چۆمۈلۈپ ، ئىسسىقلىق تارقىتىش ئۈنۈمى ياخشى ، ئىسسىقلىق تارقىتىش سۈرئىتى تېز ، بۇ تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ پىشۇرۇلۇشىغا تېخىمۇ ياخشى ياردەم بېرەلەيدۇ ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلانغاندىن كېيىن تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمى كۈچلۈك پۇراققا ئىگە. ، تاشقى قىياپىتى ۋە رەڭگى ياخشى ، تەمى ئادەتتىكى چىلىغانلارغا سېلىشتۇرغاندا تېخىمۇ تەملىك. ۋاكۇئۇم قاچىلانغان تۇز ئۆردەك تۇخۇمى سۇغا چۆمۈلدۈرۈش ئارقىلىق مىكروبسىزلىنىدۇ ، ئورالمىسى قىرلارنى ئۆرۈش ئاسان ئەمەس ، تېخىمۇ گۈزەل. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا ئىسسىنىش سەۋەبىدىن ، تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىدىكى سۇنىڭ پارلىنىشىنى تېزلىتىڭ ، پىشىش جەريانىدا ، قىيام تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىغا تېخىمۇ ياخشى سىڭىپ كىرىپ ، تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ سۈپىتىنى ئۆستۈرۈپ ، ئۆزگىچە تەمىنىڭ شەكىللىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىنى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرغاندىن كېيىن ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانى تۇز ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ تەمى ۋە قۇرۇلمىسىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ. يېقىنقى يىللاردىن بۇيان تۇخۇم مەھسۇلاتلىرىنى چوڭقۇر پىششىقلاپ ئىشلەشتە يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسى مۇھىم رول ئوينايدۇ ، ئەگەر سىزدە تۇخۇم مەھسۇلاتلىرىمۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئېھتىياجى بولسا ، كېلىپ مەن بىلەن ئالاقىلىشىڭ!
يوللانغان ۋاقتى: 11-ئاينىڭ 28-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە