ھەر خىل ئورالغان كۆكتاتلارنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرۇلۇشى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى ياخشىلايدۇ.

يېقىندىن بۇيان ، كونسېرۋالىق كۆكتات ئىشلەپچىقىرىشتا يۇقىرى تېمپېراتۇرالىق ستېرېزلاش تېخنىكىسىنىڭ كەڭ قوللىنىلىشى بىلەن ، كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەرنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتى كۆرۈنەرلىك ئۆستى. بۇ تېخنىكىنىڭ ئىلگىرى سۈرۈلۈشى ئىستېمالچىلارنى ساغلام ۋە بىخەتەر يېمەكلىك تاللاش بىلەن تەمىنلەپلا قالماي ، يەنە يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش سانائىتى ئۈچۈن يېڭى تەرەققىيات پۇرسىتى ئېلىپ كېلىدۇ.

DTS يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈنۈملۈك يېمەكلىكنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈسكۈنىسى بولۇپ ، تېمپېراتۇرا ۋە بېسىمنى كونترول قىلىش ئارقىلىق ، قىسقا ۋاقىت ئىچىدە كونسېرۋا ياكى ئورالغان كۆكتاتلاردىكى مىكرو ئورگانىزملارنى ، شۇنداقلا باكتېرىيە ، كېسەللىك قوزغاتقۇچى سپورا قاتارلىقلارنى پۈتۈنلەي ئۆلتۈرەلەيدۇ. بۇ خىل مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇلى كۆكتاتلارنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۈنۈملۈك ئۇزارتىپلا قالماي ، يېمەكلىك ئوزۇقلۇقلىرى ۋە تەبىئىي تەمنى ساقلاپ قېلىشنى ئەڭ زور دەرىجىدە ئاشۇرالايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق ستېرېلېزېرنىڭ مەشغۇلاتى ئاسان ۋە يۇقىرى ئاپتوماتلاشقان ، ئىلغار كونترول سىستېمىسى ئورنىتىلغان بولۇپ ، تېمپېراتۇرا ، بېسىم ۋە ۋاقىتنى ئېنىق كونترول قىلالايدۇ. تىجارەتچى پەقەت مۇناسىپ پارامېتىرلارنى بەلگىلىشى كېرەك ، ئۈسكۈنىلەر مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىنى ئاپتوماتىك تاماملىيالايدۇ ، بۇ مەشغۇلاتچىنىڭ ماھارىتىگە بولغان تەلەپنى زور دەرىجىدە تۆۋەنلىتىدۇ ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ.

ۋاكۇئۇم ئاستىدا مىكروبسىزلاندۇرۇلغان كۆكتاتلار: ئىشلىتىلگەن ئورالمىلارنىڭ قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر بىخەتەرلىككە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. بىزنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرغۇچ يېمەكلىك سانائىتىنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە ساقلاش ۋاقتىنى ياخشىلاش ئېھتىياجىغا ناھايىتى ماسلاشقان بولۇپ ، ئىز قوغلاش ئارقىلىق ھەر بىر تۈركۈم مىكروبسىزلاندۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنىڭ بىخەتەرلىكىنى نازارەت قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە تېخىمۇ كۆپ پار ئېنېرگىيىسىنى تېجەپ بېرىدۇ.

يېمەكلىك بىخەتەرلىكى جەھەتتە ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش دورىسى ئىشلىتىشمۇ مۇھىم رول ئوينايدۇ. ستېرېزلاش ئوراپ قاچىلاش جەريانىدا يېمەكلىكنىڭ سودا خاراكتېرلىك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، بۇزۇلۇش ۋە بۇزۇلۇش خەۋىپىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ. بۇ خىل مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇلى خەلقئارا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە يېتىدۇ ھەمدە يېمەكلىكتىن پەيدا بولغان كېسەللىكلەرنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئۈنۈملۈك ئازايتىدۇ.

ئىستېمالچىلارنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىگە بولغان دىققىتىنىڭ كۈنسېرى كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ ئىلگىرى سۈرۈلۈشى كۆكتات سانائىتىنى يېيىشكە تەييارلانغانلارغا تېخىمۇ كەڭ تەرەققىيات بوشلۇقى ئېلىپ كېلىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش دورىسى ئىشلىتىش ئارقىلىق ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش كارخانىلىرى مەھسۇلاتلارنىڭ بازار رىقابەت كۈچىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، ئىستېمالچىلارنى تېخىمۇ ساغلام ۋە بىخەتەر يېمەكلىك تاللىشى بىلەن تەمىنلەيدۇ.