تەييار يېمەكلىكلەر تېز سۈرئەتلىك دەۋردىكى مودا نازۇ-نېمەت سۈپىتىدە قۇلايلىق ، ئوزۇقلۇق ، مەززىلىك ۋە مول سورت بولغاچقا ، غىزالارنىڭ قەلبىنى لەرزىگە سالدى. قانداقلا بولمىسۇن ، تەييار تاماقلارنى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ساغلام ۋە مەززىلىك ساقلاپ ، ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش ئاسان ئەمەس. بىزنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق ستېرېلىزېر مۇشۇ يەرگە كېلىدۇ.
تەييار يېمەكلىكلەر ۋە ھەر خىل ئورالمىلارنىڭ تۈرى كۆپ ، ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغانلىرى سۇلياۋ قاچا ، سومكا ، ئاليۇمىن ياپراقچىسى ، ئىستاكان قاتارلىقلار. تەييار تاماقلارنى مىكروبسىزلاندۇرغاندا تۆۋەندىكى ئىككى نۇقتىغا دىققەت قىلىش كېرەك :
ھامىلىدارلىقتىن ساقلىنىش جەريانى:
مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈچۈن يۇقىرى تېمپېراتۇرالىق ستېرېلېزېر ئىشلەتكەندە ، مۇۋاپىق بولغان مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىنى ئورنىتىپ ، مەھسۇلاتنىڭ مەزمۇنى ۋە ئورالمىسىغا ئاساسەن مۇۋاپىق بولغان مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىنى تۈزۈپ چىقىش كېرەك ، شۇنداق بولغاندا مەھسۇلاتنىڭ سودا ستېرېلىت ئۆلچىمىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك. مەھسۇلاتنىڭ رەڭگى ۋە تەمىنى ، ئورالمىنىڭ مۇكەممەللىكى ۋە گۈزەللىكىنى ئويلاشقان. توغرا بولغان مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسى تەييار يېمەكلىكلەرنىڭ ھېچقانداق چىرىشتىن ساقلاش دورىسى قوشماي تۇرۇپ ، يېمەكلىكنىڭ يېڭىلىقى ۋە بىخەتەرلىكىنى ساقلىشىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
ھامىلىدارلىقتىن ساقلىنىش تېخنىكىسى:
يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرغۇچنى تاللىغاندا ، ئەڭ مۇھىمى مەھسۇلاتىڭىزغا ماس كېلىدىغان تاللاش. مەسىلەن ، ئاليۇمىن ياپراقچىسىدىكى دەرھال گۈرۈچنىڭ ئورالما ماتېرىيالىنىڭ قاتتىقلىقى بىر قەدەر ئاجىز ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىدا ئورالمىنى ئۆزگەرتىش ناھايىتى ئاسان. ئوغۇتلاش جەريانىدىكى تېمپېراتۇرا ۋە بېسىم چوقۇم ئېنىق ۋە جانلىق بولۇشى كېرەك. شۇڭلاشقا ، پۈركۈشتىن ساقلىنىش دورىسى ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. دورا پۈركۈش مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىدا ئېنىق تېمپېراتۇرا ۋە بېسىمنى كونترول قىلىدۇ ، بېسىمنى كونترول قىلىش سىستېمىسى يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىدا ئورالما بېسىمىنىڭ ئۆزگىرىشىگە داۋاملىق ماسلىشىپ ، مەھسۇلات ئورالمىسىنىڭ گۈزەللىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش ئارقىلىق ، يېمەكلىكنىڭ يېڭى ، تەمى ۋە سۈپىتىنى ساقلاپ قالغىلى بولىدۇ ، تەييار يېمەكلىكلەرنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتقىلى بولىدۇ ، يېمەكلىكنىڭ بۇزۇلۇشى ۋە ئىسراپچىلىقنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرغۇچى كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى باكتېرىيە ۋە مىكرو ئورگانىزملارنى ئۆلتۈرۈش ئارقىلىق يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى كۆرۈنەرلىك ياخشىلايدۇ. يېمەكلىكنىڭ ساقلاش مۇددىتىنىڭ ئۇزىرىشىغا ئەگىشىپ ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ ياخشىلىنىشى تەييار يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارنى تېخىمۇ كۆپ بازار پۇرسىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 14-ئاۋغۇستتىن 20-ئاۋغۇستقىچە