ستېرىللىزاتورنىڭ ئارقا بېسىم تېخنىكىسى ۋە ئۇنىڭ يېمەكلىك سانائىتىدە قوللىنىلىشى

ستېرىللىزاتوردىكى ئارقا بېسىمئىچىگە قوللىنىلغان سۈنئىي بېسىمنى كۆرسىتىدۇستېرىللىزاتورستېرىللاش جەريانىدا. بۇ بېسىم قۇتىلارنىڭ ياكى ئورالما قاچىلارنىڭ ئىچكى بېسىمىدىن سەل يۇقىرى. سىقىلغان ھاۋا ئىچكى قىسىمغا كىرگۈزۈلىدۇ.ستېرىللىزاتور«ئارقا بېسىم» دەپ ئاتىلىدىغان بۇ بېسىمغا ئېرىشىش. ئارقا بېسىم قوشۇشنىڭ ئاساسلىق مەقسىتىستېرىللىزاتورستېرېلياتسىيە ۋە سوۋۇتۇش جەريانلىرىدا تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشى سەۋەبىدىن ئىچكى ۋە تاشقى بېسىم تەڭپۇڭسىزلىقى سەۋەبىدىن ئورالما قاچىلارنىڭ شەكلىنىڭ ئۆزگىرىشى ياكى سۇنۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىن ئىبارەت. ئېنىق قىلىپ ئېيتقاندا:

ستېرىللاشتۇرۇش جەريانىدا: ستېرىللىزاتور ئىشلەتكەندەقىزىتىلسا، ئورالما قاچىلىرىنىڭ ئىچىدىكى تېمپېراتۇرا ئۆرلەپ، ئىچكى بېسىمنىڭ ئېشىشىغا سەۋەب بولىدۇ. ئارقا بېسىم بولمىسا، قۇتىلارنىڭ ئىچكى بېسىمى تاشقى بېسىمدىن ئېشىپ كېتىپ، دېفورماتسىيە ياكى قاپاقنىڭ تومپىيىپ كېتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. سىقىلغان ھاۋانى ئىچكى قىسىمغا كىرگۈزۈش ئارقىلىقستېرىللىزاتوردا، بېسىم مەھسۇلاتنىڭ ئىچكى بېسىمىدىن سەل يۇقىرى ياكى تەڭ قىلىپ ئۆستۈرۈلىدۇ، شۇڭا دېفورماسىيەنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

سوۋۇتۇش جەريانىدا: ستېرىلياتسىيە قىلىنغاندىن كېيىن، مەھسۇلاتنى سوۋۇتۇش كېرەك. سوۋۇتۇش جەريانىدا، ستېرىلياتسىيەلىگۈچنىڭ تېمپېراتۇرىسىتۆۋەنلەيدۇ، ھەمدە پار قويۇقلىشىپ، بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئەگەر تېز سوۋۇتۇش كېرەك بولسا، بېسىممەھسۇلاتنىڭ ئىچكى تېمپېراتۇرىسى ۋە بېسىمى تولۇق تۆۋەنلىمىگەن ئەھۋالدا، بەك تېز تۆۋەنلىشى مۇمكىن. بۇ ئىچكى بېسىمنىڭ يۇقىرى بولۇشى سەۋەبىدىن ئورالمىنىڭ شەكلىنىڭ ئۆزگىرىشى ياكى سۇنۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. سوۋۇتۇش جەريانىدا قايتا بېسىمنى داۋاملىق قوللىنىش ئارقىلىق، بېسىم مۇقىملىشىپ، ئارتۇقچە بېسىم پەرقى سەۋەبىدىن مەھسۇلاتنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ئارقا بېسىم ئوراپ قاچىلاش قاچىلىرىنىڭ ستېرىللاش ۋە سوۋۇتۇش جەريانىدا پۈتۈنلۈكى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش، بېسىم ئۆزگىرىشى سەۋەبىدىن شەكىل ئۆزگىرىشى ياكى سۇنۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. بۇ تېخنىكا ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە قۇتىلىق يېمەكلىكلەر، يۇمشاق ئورالما، ئەينەك بوتۇلكا، سۇلياۋ قۇتا ۋە قاچىغا ئورالغان يېمەكلىكلەرنى ئىسسىقلىق بىلەن ستېرىللاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ئارقا بېسىمنى كونترول قىلىش ئارقىلىق، ئۇ پەقەت مەھسۇلات ئورالمىسىنىڭ پۈتۈنلۈكىنى قوغداپلا قالماي، يەنە يېمەكلىك ئىچىدىكى گازلارنىڭ ھەددىدىن زىيادە كېڭىيىشىنى چەكلەپ، يېمەكلىك توقۇلمىلىرىغا بولغان سىقىلىش تەسىرىنى ئازايتىدۇ. بۇ يېمەكلىكنىڭ سېزىم خۇسۇسىيىتى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ساقلاپ قېلىشقا ياردەم بېرىدۇ، يېمەكلىكنىڭ قۇرۇلمىسىنىڭ بۇزۇلۇشى، سۈيىنىڭ يوقىلىشى ياكى رەڭگىنىڭ كۆرۈنەرلىك ئۆزگىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ئارقا بېسىمنى يولغا قويۇش ئۇسۇللىرى:

ھاۋا قايتۇرۇش بېسىمىكۆپىنچە يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق ستېرىللاش ئۇسۇللىرى بېسىمنى تەڭشەش ئۈچۈن سىقىلغان ھاۋانى ئىشلىتەلەيدۇ. قىزىتىش باسقۇچىدا، سىقىلغان ھاۋا ئېنىق ھېسابلاشلارغا ئاساسەن ئوكۇل قىلىنىدۇ. بۇ ئۇسۇل كۆپىنچە ستېرىللىزاتور تۈرلىرىگە ماس كېلىدۇ.

پار قايتۇرۇش بېسىمىپار بىلەن ستېرىللىزاتور ئۈچۈن، مۇۋاپىق مىقداردا پار قۇيۇپ، ئومۇمىي گاز بېسىمىنى ئاشۇرۇپ، ئارزۇ قىلىنغان قايتۇرۇش بېسىمىغا ئېرىشكىلى بولىدۇ. پار ھەم قىزىتىش ۋاسىتىسى، ھەم بېسىمنى ئاشۇرىدىغان ۋاسىتى بولالايدۇ.

سوۋۇتۇش بېسىمى: ستېرىلياتسىيەدىن كېيىنكى سوۋۇتۇش باسقۇچىدا، ئارقا بېسىم تېخنىكىسىمۇ لازىم. سوۋۇتۇش جەريانىدا، ئارقا بېسىمنى داۋاملىق قوللىنىش ئورالما ئىچىدە بوشلۇق شەكىللىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ، بۇ بولسا قاچىنىڭ چۈشۈپ كېتىشىگە سەۋەب بولىدۇ. بۇ ئادەتتە سىقىلغان ھاۋا ياكى پارنى داۋاملىق كىرگۈزۈش ئارقىلىق ئەمەلگە ئاشىدۇ.