سىتراتىگىيىدە ئالاھىدە • يۇقىرى نۇقتىدىكى فوكۇس

مىكروبسىزلاندۇرۇش دورىسى سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن قايسى مەسىلىلەرگە دىققەت قىلىش كېرەك؟

مىكروبسىزلاندۇرۇش قازاننى تەڭشەشتىن بۇرۇن ، ئادەتتە مەھسۇلاتنىڭ خۇسۇسىيىتى ۋە ئورالما ئۆلچىمىنى چۈشىنىشىڭىز كېرەك. مەسىلەن ، باباۋ كاۋىسى مەھسۇلاتلىرى ئايلانما يېپىشقاق قازانغا ئېھتىياجلىق بولۇپ ، يۇقىرى يېپىشقاقلىق ماتېرىياللارنىڭ ئىسسىنىش بىردەكلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. كىچىك ئورالغان گۆش مەھسۇلاتلىرى ئىسسىقلىق پۈركۈشتىن ساقلىنىش قازان ئىشلىتىدۇ. پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرنى مىكروبسىزلاندۇرۇش قازاننىڭ جەريانىدىكى سۇ ۋە ئىسسىنىش سۈيى بىر-بىرى بىلەن ئالاقىلاشمايدۇ. ئاز مىقداردىكى پىششىقلاپ ئىشلەش سۈيى تېزدىن يىغىۋېلىنىدۇ ، ئالدىن بېكىتىلگەن تېمپېراتۇرىغا تېز يېتىپ ،% 30 پارنى تېجەيدۇ. ئاسان ئورالمايدىغان قاچىلارغا ماس كېلىدىغان چوڭ ئورالمىلىق يېمەكلىكلەرگە سۇ مۇنچا مىكروبسىزلاندۇرۇش قازان ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

پۈركۈش مىكروبسىزلاندۇرۇش قازان شامالدۇرغۇچ شەكىللىك ۋە بەلۋاغلىق تەۋرىنىشچان ئىسسىق سۇنى قوبۇل قىلىدۇ. مىكروبسىزلاندۇرۇش قازان تەقلىدىي تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش سىستېمىسىنى قوللىنىدۇ. ئوخشىمىغان يېمەكلىكلەرنىڭ مىكروبسىزلاندۇرۇش شارائىتىغا ئاساسەن ، تېمپېراتۇرىنىڭ ئۆرلىشى ۋە سوۋۇتۇش تەرتىپلىرى ھەر ۋاقىت بېكىتىلىدۇ ، بۇنداق بولغاندا ھەر بىر يېمەكلىكنى ئەڭ ياخشى ھالەتتە مىكروبسىزلاندۇرغىلى بولىدۇ. گۆش پىشۇرغان يېمەكلىكلەرنى مىكروبسىزلاندۇرۇش قازان ئوخشاش يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە يۇقىرى بېسىملىق مىكروبسىزلاندۇرۇش شەكلىدە چوڭ ئىسسىقلىقنىڭ زىيىنىدىن ساقلىنىدۇ.

يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش گالوگېنلاش جەريانىنى كۆرسەتمەيدۇ ، ئەمما ئوراپ بولغاندىن كېيىن يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش قازاننى ئىشلىتىشنى كۆرسىتىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش قازاننىڭ ئىزولياتسىيىلىك بېسىمىنى 3Mpa قىلىپ ، تېمپېراتۇرا 121 be بولۇشى كېرەك. سوۋۇغاندا ، ئارقا بېسىمنى سوۋۇتۇش كېرەك. مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋاقتى مەھسۇلات ئۆلچىمىگە ئاساسەن بېكىتىلىشى كېرەك. تېمپېراتۇرا 40 below دىن تۆۋەن بولغاندا ، ئۇ قازاندىن چىقىپ كېتىشى كېرەك.

ئادەتتە ، مۇۋاپىق ئورالما ماتېرىياللىرىنى تاللاش ، ئاندىن 121 above دىن يۇقىرى بولغاندا مىكروبسىزلاندۇرۇش كېرەك ، ئۇلارنى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ساقلىغىلى بولىدۇ ، ساقلاش مۇددىتى 6 ئاي ياكى بىر يىلدىن ئېشىپ كەتسە بولىدۇ. بۇ ئورالما ماتېرىيالى ئۆتكۈزگىلى بولمايدىغان ماتېرىيال ئورالمىسى بولۇپ ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىنىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە قارشى تۇرىدۇ. كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئاليۇمىن ياپراقچىسى ، ئەينەك قاچا ۋە ئەۋرىشىم ئورالما سۇلياۋ.

ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىغا ئەھمىيەت بەرگەندىن باشقا ، ئىشلەپچىقىرىش بىخەتەرلىكىمۇ بىرىنچى مۇھىم ئىش. دىڭتەيشېڭ مىكروبسىزلاندۇرۇش قازان Siemens PLC كونترول سىستېمىسىنى قوللانغان بولۇپ ، يۇقىرى دەرىجىدىكى ئاپتوماتلاشتۇرۇش ، ئاددىي مەشغۇلات ۋە مۇقىم ئۈسكۈنىلەر مەشغۇلاتى بار.

تولۇق ئاپتوماتىك مىكروبسىزلاندۇرۇش قازاننىڭ تېمپېراتۇرا پەرقى ± 0.3 at كونترول قىلىنىدۇ ، بېسىمنى 0.05bar لىك كونترول قىلغىلى بولىدۇ. مەشغۇلات خاتالىقى كۆرۈلسە ، سىستېما تىجارەتچىگە ۋاقتىدا ئۈنۈملۈك جاۋاب قايتۇرۇشنى ئەسكەرتىدۇ. ھەر بىر ئۈسكۈنىنى تېخنىكلار ئورنىتىشقا يېتەكلەيدۇ ، ھەمدە ئىشلەپچىقىرىش ۋە تىجارەت ئورنىدىكى سانائەت ئىشچىلىرىنى تەربىيىلەش ۋە سېتىشتىن كېيىنكى مەسلىھەت بېرىش مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ.


يوللانغان ۋاقتى: 30-نويابىردىن 20-نويابىرغىچە