بېلىق، گۆش قۇتىسىنى ساقلاش زاۋۇتلىرىنىڭ قانداق قىلىپ ئۈچ يىلغىچە ساقلاش مۇددىتى بار قۇتىلارنى ئىشلەپچىقىرىدىغانلىقىنى بىلەمسىز؟ بۈگۈن دىن تاي شېڭ سىزگە ئېيتىپ بەرسۇن.
ئەمەلىيەتتە، بۇنىڭ مەخپىيىتى قۇتىلىق بېلىقلارنى ستېرىللاشتۇرۇش جەريانىدا ياتىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا ستېرىللاشتۇرۇش ئارقىلىق قۇتىلىق بېلىقلارنى ستېرىللاشتۇرۇش ئارقىلىق يېمەكلىكلەرنىڭ سۈپىتىنىڭ بۇزۇلۇشىغا سەۋەب بولىدىغان كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى باكتېرىيە ۋە مىكرو ئورگانىزملارنى يوقىتىدۇ. بۇ پەقەت ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىپلا قالماي، يەنە يېمەكلىكلەرنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە مەھسۇلاتنىڭ تەمىنى ئاشۇرىدۇ.
قۇتىلىق بېلىق يۇقىرى سۈپەتلىك يېڭى ياكى توڭلىتىلغان بېلىقلاردىن ياسىلىدۇ. خام ئەشيا پىششىقلاپ ئىشلەنگەندىن كېيىن، مېخانىكىلىق بۇزۇلۇش، قالدۇق ۋە لاياقەتسىز خام ئەشيالار چىقىرىۋېتىلىپ، تۇزلىنىدۇ. تۇزلانغان بېلىقنىڭ سۈيى تولۇق سۈزۈلۈپ، تەييارلانغان تەم تەڭشىگۈچ ئېرىتمىسىگە قوشۇلۇپ، ياخشى ئارىلاشتۇرۇلىدۇ، ئاندىن تەخمىنەن 180-210 سېلسىيە گرادۇسلۇق ماي قاچىسىغا سېلىنىدۇ. ماينىڭ تېمپېراتۇرىسى 180 سېلسىيە گرادۇستىن تۆۋەن بولماسلىقى كېرەك. قورۇش ۋاقتى ئادەتتە 4 مىنۇتتىن 8 مىنۇتقىچە بولىدۇ. بېلىق پارچىلىرى سۇ ئۈستىدە لەيلەپ تۇرغاندا، ئۇلارنىڭ چاپلىشىپ قېلىپ تېرىسىنىڭ سۇنۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئۇلارنى ئاستا ئايلاندۇرۇڭ. بېلىق گۆشى قاتتىق ھېس قىلدۇرغۇچە، يۈزى ئالتۇن قوڭۇردىن سېرىق قوڭۇرغىچە بولغۇچە قورۇڭ، ماي سوۋۇتۇلغاندىن كېيىن چىقىرىۋېتىشكە بولىدۇ. قەلەي قۇتىلىرىنى 82 سېلسىيە گرادۇستا ئوراپ قاچىلاش ئۈچۈن مىكرو ئورگانىزملار ۋە مىكروب قاتارلىق زىيانلىق باكتېرىيەلەرنى ئۆلتۈرۈش ئۈچۈن قۇتىلارنى تولدۇرۇپ پېچەتلەڭ. قۇتىلارنى پېچەتلىگەندىن كېيىن، مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن مىكرو ئورگانىزملار ۋە مىكروب قاتارلىق زىيانلىق باكتېرىيەلەرنى ئۆلتۈرۈش ئۈچۈن يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق قايتا قاچىلاش ئۈسكۈنىسىگە ئەۋەتىلىدۇ. شۇڭا بىزگە بىر قۇتىلىق تەملىك قۇتىلىق بېلىق تەقدىم قىلىنىدۇ. مىكرو بىئولوگىيىلىك كۆرسەتكۈچلەر كونسېرۋا يېمەكلىك سانائىتىنىڭ سودا مىكروبسىزلىق تەلىپىگە ماس كېلىدۇ، مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش مۇددىتى 2 يىل ۋە 2 يىلدىن ئېشىپ كېتىشى مۇمكىن.
مەھسۇلاتنىڭ ئورالما ئالاھىدىلىكىگە ئاساسەن، بىز بۇ پار بىلەن ئىسسىتىش قازىنىنى خېرىدارلارغا تەۋسىيە قىلىمىز. پار بىلەن ئىسسىتىش قازىنىنى ئاساسلىقى قەلەي قاپلانغان قۇتا ئوراپ قاچىلاش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىدۇ. بۇ خىل مەھسۇلاتلارنىڭ چوڭلۇقى چوڭ بولغاچقا، بېسىم پەرقىگە بولغان قارشىلىقى ئاجىز، ئىسسىتىش جەريانىدا قازىندىكى بېسىم قاتتىق كونترول قىلىنىشى كېرەك. دىن تاي شېڭغا خاس بېسىم كونترول سىستېمىسى قوللىنىلىدۇ، بېسىم كونترول قىلىش ئېنىق بولۇپ، مەھسۇلاتنىڭ شەكلى ئۆزگىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ، قۇتىلارنىڭ ھاۋاسى چۈشۈپ كېتىدۇ. پارنى ئىسسىتىش ۋاسىتىسى قىلىپ ئىشلەتكەندە، ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈش سۈرئىتى تېز بولۇپ، مەھسۇلاتنىڭ ئەسلى تەمىنى ساقلاپ قالىدۇ، ئىسسىتىش ئۈنۈمى ياخشى.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2023-يىلى 10-ئاينىڭ 30-كۈنى