-
چاۋاقلارنىڭ يىغىپ ساقلاش تېخنىكىسى مۇسادىرە قىلىنغان يېمەكلىكلەرنىڭ مىكرولىنىڭ ئوكۇلبىل كۈچىيىشىدىكى ئىسسىقلىق بايرىمىنى ئومۇميۈزلۈك قوللىنىشتا بولىدۇ. HechIningلاشتۇرۇش تېخنىكىسىنى قوغداش قوللىنىشچانلىقى مىكرو ئورگوراتلارنى ئۈنۈملۈك ئۆلتۈرەتۋې, ئەمما بۇ تېخنىكىلىق ۋاسىتىلەرنى ئاسانلا يوقىتىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
يۇقىرى تېمپېراتۇرا شوخلىنى سىترويىڭلاشتۇرۇلۇشى جەريانىدا, مەھسۇلاتلىرىمىز بەزىدە كېڭەيتىش ياكى دۇمباق قاپقان مەسىلىلىرى مەسىلىسىدىكى مەسىلىلەر. بۇ مەسىلىلەرنىڭ سەۋەبى ئاساسلىقى تۆۋەندىكى ئەھۋاللار كەلتۈرۈپ چىقارغان: بىرىنچىسى ئامالنىڭ فىزىكىلىق كېڭىيىشى, ئاساسلىقى ca ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
RETORT نى ئېلىشتىن ئىلگىرى, ئادەتتە مەھسۇلاتىڭىزنىڭ خاسلىقىڭىز ۋە ئوراپ قاچىلاش ئۆلچىمىنى چۈشىنىش كېرەك. مەسىلەن, گپادە كۇرتسىمالىشى مەھسۇلاتلىرى ئايلانما نۇتۇقنى تەلەپ قىلىپ, يۇقىرى ۋىججول خاراكتېرلىك ماتېرىياللارنىڭ ئىسسىنىش تولۇقلىقىغا كاپالەتلىك قىلىشنى تەلەپ قىلىدۇ. بوغچا گۆش مەھسۇلاتلىرى سۇ پۈركۈپ قايتا قاچىلايدۇ. Pro ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
ئۇ ATMOPHERICK بېسىمدىن تۆۋەن بولغان دەرىجىدىكى ئۇنۋاننى كۆرسىتىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرا شاكىلىمە جەريانىدىكى قۇۋۋەتنىڭ كېڭىيىشى سەۋەبىدىن, A ھەمروبىي باكتېرىيەنى چەكلەشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن, ئىلگىرى_ ۋاكۇجۇدىن بۇرۇن تەلەپ قىلىنىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
تۆۋەن كىسلاتا يېمەكلىكلەر PH قىممىتى تەڭپۇڭلاشتۇرۇلغاندىن كېيىنكى 0.85 دىن يۇقىرى كونسېرۋالىق يېمەكلىككە ئىگە. بۇ خىل مەھسۇلاتلار چوقۇم بىر تۈردە 4.0 دىن يۇقىرى, مەسىلەن ئىسسىقلىق ئېغىزىسى بار, مەسىلەن ئىسسىقلىقتىكى ئىسسىق بەلۋاغنىڭ قېپى بار, تېمپېراتۇرا ماس كېلىدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
كود ئالىم سانلىقاۋورما كومىتېتى (CAC) چەكلەنگەن يىغىلىش مېۋە بېرىش مېۋىسى ۋە كۆكتاتنىڭ ئۆستۈرۈلۈشى ۋە تۈزىتىشكە تۈزىتىشكە ئىلھام بېرىدۇ بېلىق ۋە بېلىق مەھسۇلاتلىرى تارماق ئاپپاراتلار ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
خەلقئارالىق قېلىپلاشتۇرۇش (ISO) نىڭ ئەڭ چوڭ ھاۋاسى بولسا, دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ ئۆلچەملىك ئۆلچەملىك ئورگان ئالاھىدە مەنبەنى ۋە خەلقئارا قېلىپلاشتۇرۇش ساھەسىدە ئىنتايىن مۇھىم تەشكىلات. Iso نىڭ ۋەزىپىسى «ئۆلچەملىك ئۆلچەم ۋە مۇناسىۋەتلىك پائالىيەتلەرنى مەشىقنى ئىلگىرى سۈرۈش ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) ئامېرىكا) كانچىلىق يېمەكلىكلىرىنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە مۇناسىۋەتلىك مەسئۇل جاۋابكارلىقنى ئۈستىگە ئالىدۇ. ئامېرىكا فېدېراتسىيە بەلگىلىمىسى 21Cfr قىسمى 113-قىسىم تۆۋەن كىسلاتا يېمەكلىكنىڭ پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرنى تەڭشەيدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
قاچىلارغا كونالايا يېمەكلىكلەرنىڭ ئاساسلىق تەلىپى تۆۋەندىكىچە: (1) زەھەرلىك ماددىلار: (1) زەھەرلىك ماددىلىق ئەمەس: كونتېنگېر قاچا يېمەكلىك بىلەن بىۋاسىتە ئالاقىلىشىدۇ, چۈنكى چوقۇم يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن چوقۇم زەھەرلىك ئەمەس. كونسېرۋالىق قاچىلار دۆلەتنىڭ تازىلىق ئۆلچىمى ياكى بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىشى كېرەك. (2) ياخشى تامغا: مىكروور ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
سوزۇلغان يېمەكلىكلەر تەتقىقاتى ئامېرىكىدىن باشلاپ يولغا قويۇلغان. 1956-يىلى ئىللىنوز فىلىمى «ئىللىنوسون فىلىمىدىكى بىر نەچچە كىنولار بىلەن سىناق قىلىشقا تىرىشتى. 1958-يىلدىن باشلاپ, ئامېرىكا قۇرۇقلۇق ئارمىيە ئەرباز ئورنى ۋە تېز ئورۇندۇق يۇمشاق كونسېرۋا يېمەكلىكلەرنى ئوقۇشقا باشلىدى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەرنى ئۈستىگە يۇقىرى تولىمۇ جانلىق بوغالتىرلىق بولغاچقا, ئاليۇمىن تۇپراقلىرى (EXDC), Oxdc), Oxdc), ئوكسىدلانچە.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
«بۇ بىر يىلدىن بۇيانقى بىر يىلدىن بۇيان ئىشلەپچىقىرىلدى, نېمىشقا يەنىلا ساققىننىڭ ھاياتىدا بولىدۇ? ئۇ يەنىلا يېيىشلىكمۇ? ئۇنىڭدا نۇرغۇن ئاماللار بارمۇ? بۇ بىخەتەرمۇ? »دەپ سورىدى. نۇرغۇن ئىستېمالچىلار ئۇزۇن مۇددەتلىك ساقلاشقا مۇناسىۋەتلىك بولۇپ قالىدۇ. ئوخشاش سوئاللار كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەردىن ھاسىل بولىدۇ, ئەمما ئەمەلىيەتتە ca ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»