-
ھور ۋە ھاۋانى ئەسلىگە كەلتۈرۈش بولسا پارنى ئىسسىقلىق مەنبەسى قىلىپ بىۋاسىتە قىزىتىش ، ئىسسىتىش سۈرئىتى تېز. ئۆزگىچە شامالدۇرغۇچ تىپىدىكى لايىھە مەھسۇلاتنى مىكروبسىزلاندۇرۇشنىڭ ئىسسىقلىق يەتكۈزۈش ۋاستىسى سۈپىتىدە قايتىش ئورنىدىكى ھاۋا ۋە پار بىلەن تولۇق ئارىلاشتۇرۇلىدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمى جۇڭگونىڭ داڭلىق ئەنئەنىۋى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلىرى ، تۇزلانغان ئۆردەك تۇخۇمىنى چىلاش ، تۇخۇم ئاق يۇمران ، سېرىق تۇز مېيى يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش تاماملانغاندىن كېيىن چىلاش كېرەك. ئەمما بىز بىلمەيمىز ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
ئادەتتە قايتىلاش كونترول ھالىتىدىن تۆت خىلغا بۆلىنىدۇ: بىرىنچى ، قولدا كونترول قىلىش تىپى: بارلىق كلاپان ۋە پومپا قول بىلەن كونترول قىلىنىدۇ ، بۇلار سۇ پۈركۈش ، ئىسسىنىش ، ئىسسىقلىقنى ساقلاش ، سالقىن ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
ھەممەيلەن قۇش ئۇۋىسىنى يەپ بولدى ، ئەمما قۇشلارنىڭ ئۇۋىسىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ھەرىكىتىنى بىلەمسىز؟ شۇ ھامان قۇش ئۇۋىسى مىكروبسىزلاندۇرۇش دورىسىدا مىكروبسىزلاندۇرۇلىدۇ ، ھېچقانداق كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى باكتېرىيە ۋە مىكرو ئورگانىزملار ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا قۇش ئۇۋىسىنىڭ ئىچىدە كۆپىيىدۇ ، شۇڭا بىر قاچا ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
2023-يىلى 9-ئايدا ، دىڭتەيشېڭنىڭ فۇبېي گورۇھىنىڭ فۇشىن زاۋۇتى بىلەن ھەمكارلىشىپ ھۆل يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى رەسمىي ئىشلەپچىقىرىشقا كىرىشتۈرۈلدى. 18 يىلدىن بۇيان ، فوربېس ئەرمەك ھايۋانلىرى يېمەك-ئىچمەك ساھەسىگە ئەھمىيەت بەردى. كۆپ خىللاشقان ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىككە بولغان ئېھتىياجىنى تېخىمۇ ياخشى قاندۇرۇش ئۈچۈن ، ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
DTS 2023-يىلى 11-ئاينىڭ 7-كۈنىدىن 9-كۈنىگىچە دۇبەيدىكى دېڭىز قولتۇقى يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش 2023 سودا يەرمەنكىسىگە قاتنىشىدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
بېلىق ، گۆش كونسېرۋا زاۋۇتىنىڭ قاچا-قۇچىلارنى ساقلاش مۇددىتىنىڭ ئۈچ يىلغا يېتىدىغانلىقىنى بىلەمسىز؟ دىن تەي شېڭ بۈگۈن سىزنى ئاشكارىلاپ قويسۇن. ئەمەلىيەتتە ، بۇ سىر كونسېرۋا بېلىقىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىدا ، كونسېرۋا بېلىقىنى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىكروبسىزلاندۇرغاندىن كېيىن ، يوقىتىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
مەھسۇلات تونۇشتۇرۇش: سۈمۈرۈلۈش رېئاكسىيەسى بىر خىل يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە يۇقىرى بېسىملىق پېچەتلەنگەن بېسىملىق قاچا بولۇپ ، ئاساسلىقى يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە يۇقىرى تېمپېراتۇرا تېز سۈرئەتتە سۈمۈرۈلۈش ، ئەينەك بوتۇلكا ، قەلەم ، سەككىز قىممەتلىك كاۋاپ ، ئۆزلۈكىدىن ياسالغان سومكا ، قاچا ، قاپارتما ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
دىڭ تەي شېڭ تەييار يېمەكلىكلەرنى يېڭىلىق يارىتىش يىغىنىغا قاتنىشىشقا تەكلىپ قىلىنغان ھەمدە ئىسسىقلىق بىلەن مىكروبسىزلاندۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ قوللىنىلغان تاماقلارنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشتە قوللىنىلغان. ئالتۇن كۈز يېڭىلاش ۋە ئوسماننىڭ خۇشپۇراقلىرىنى ئېلىپ كېلىدۇ. PCTI2023 تەييارلانغان D ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
- خالتىلىق مەھسۇلاتلارنىڭ مىكروبسىزلاندۇرۇلغاندىن كېيىن ئىششىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغانلىقىنى بىلەمسىز؟
قورساق كۆپۈپ كەتكەن سومكىلار ئادەتتە ئورۇقلاشنىڭ بۇزۇلۇشى ياكى يېمەكلىكنىڭ ناچارلىشىشىدىن كېلىپ چىقىدۇ. سومكا كۆپۈككە ئايلانغاندىن كېيىن ، مىكرو ئورگانىزملارنىڭ يېمەكلىكتىكى ئورگانىك ماددىلارنى پارچىلاپ ، گاز ھاسىل قىلىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇنداق مەھسۇلاتلارنى يېيىش تەۋسىيە قىلىنمايدۇ. سومكا مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىدىغان نۇرغۇن دوستلار ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر ، ئىسمىدىن مەلۇم بولغىنىدەك ، كونسېرۋا ، كونسېرۋا تىلغا ئېلىنىدۇ ، مېنىڭچە بىرىنچى بولۇپ ئېسىمگە كېلىدىغىنى ئۇنىڭ ئۇزۇن ساقلاش مۇددىتى ، شۇنداقلا تېخنىكا ۋە جاپالىق خۇرۇچ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ قېلىپلار ئەكسىچە ، كونسېرۋالىق يېمەكلىكلەر ئەمەلىيەتتە بۇ خۇرۇچلارغا موھتاج ئەمەس ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»
-
ھامىلىدارلىقتىن ساقلىنىش ئارامگاھلىرى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇلىغا ئاساسەن تۆۋەندىكى 6 تۈرگە ئايرىلىدۇ: 1. سۇ پۈركۈش سېرتېزلاش 2. يان تەرەپ پۈركۈش سۇيۇقلۇقى 3. سۇ كاسسىسىنى يوقىتىش 4. سۇغا چۆمۈلۈشنى يوقىتىش 5. ھورنى يوقىتىش 6. ھور ۋە ھاۋانى سۈمۈرۈۋېلىشنى ئاساس قىلىدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ»